1、 药渣引医
相传，唐朝有个名叫韦慈藏的郎中，医术精湛高明，凡他看的病人，三天内准能治好。皇上知道后，传旨请他去做太医，他不愿当官，便婉言谢绝。他常常背着药囊，领着一只黑狗，跋山涉水，走乡串户，为老百姓看病。他告诉大家，谁家有了病人，只要把药渣倒在门口，他的黑狗就能嗅到药渣的气味，领他到患者跟前，为患者看病。就这样，他不知治好了多少人。后来，韦慈藏死了，老百姓把药渣倒在门口的习惯却没有停止，而且一代一代流传下来。
2、 药渣辨优劣
很久以前，江南小镇有一家“宏徳堂”药店，起初由于药材货真价实，炮制优良，信誉很高，生意格外兴隆。但过了一年，买药的人越来越少，生意萧条，门庭冷落。
一天午后，店主正在椅子上打盹儿，朦胧中，忽见一仙翁，手拈拂尘，飘然而来。语之曰：“我乃药神是也，统管天下采药、卖药之人，近来你掺卖劣质药材，坑害病人，现在无人买药，就是对你的惩罚。”说罢，给他丢下一张纸条，飘然而去。店主急忙拾起纸条，一看是一首六言诗：“配药虽无人见，存心自有天知，治病救人为本，切忌图利忘义。”他看过后猛然惊醒，心中大惭，怵惕不安。他知道自己近月曾将一批劣质药材充优销售，大大降低了药的疗效，故人来渐稀，如此竟连药神也已知晓。他惭愧不已，想着药神的话，便向患者传话出去，凡今后在“宏徳堂”抓药配方者，药煎完后，将药渣倒在门前，好让药神检验优劣，看“宏徳堂”的药材是不是都属上等佳品。说来也真奇怪，从此，人们凡在“宏徳堂”购买的药物，药效灵验，众口皆碑，“宏徳堂”生意又兴旺发达起来。如此，日久天长老百姓中便传开了，只要把药渣倒在路上，任千人踩、万人踏，就会药到病除、早日康复。
3、药渣辨真假
传说明代名医李时珍，一天外出采药，看到一个村庄田园荒芜，无人下地劳动，原来这个村的人都患了“流感”病。在一个茅草屋里，他看见一位老人正在床上呻吟，急忙取出药来，让老人喝下，停了一会儿，老人出了一身汗，病就减轻了许多。李时珍询问后才知道村里先后来过几个走江湖的郎中，给他们开过药，还说什么“吃上一副药，包管你药到病除”，可是吃了十来服了，仍不见效。
李时珍找来煎过的药渣，仔细一看，全是假药。假药怎么能治好病呢，老百姓上当受骗了。李时珍看药渣的事儿，传遍了附近的村庄，人们纷纷把江湖郎中配的草药和煎过的药渣带过来让李时珍鉴别。因为人太多，看不过来，只好让大家把药渣倒在村前的路口上，一个个摊开放好，逐个查看，拣出真药，扔掉假药劣药，并教给大家如何识别一些伪劣中草药的方法，防止村民再上当受骗。从此以后，病人就把煎服过的药渣倒在路口处，盼望过路的良医识别真假，这个风俗就盛行起来。
4、药渣请医
相传，唐代名医药王孙思邈，医德高深，医术精湛，为人治病，药到病除，深得人们敬重。在他隐居深山时，有一次，他为一只受伤的老虎解除了病痛，老虎为了报恩，就自愿为孙思邈当护卫、坐骑。孙思邈活动是方便多了，可把病人都给吓坏了，谁也不敢求医于他。孙思邈很为难，最后想出了两全其美的办法。他每到一家看病，便让病家把药渣倒在门口的路上，哪家门口有药渣就表明他在哪家行医。这样一来，老虎就不必紧随其后，只能在远处守着就行了。久而久之，药渣成了行医人的标志。众人相附，代代相传，也就形成了煎药后倒药渣、踩药渣的民俗。
