《红楼梦》第二十九回，写到贾母、凤姐、宝钗、宝玉、黛玉等一伙人去清虚观拈香，当时是农历五月初一，天气却已经热起来了。林黛玉体质虚弱，对外界恶劣的天气承受力较差，以至中暑。黛玉在清虚观中暑以后，回家休养，并且服了“香薷饮”。
香薷饮是中医有名的方剂，由香薷散演变而来，本方出自《太平惠民和剂局方》，药仅三位：香薷、炒扁豆、姜厚朴。主要功用为祛暑解表，和中化湿。若在暑夏季节，外感于寒，内伤于湿，或暑热侵袭，常会头痛身重、身热畏寒、食欲不振，或者腹痛吐泻、四肢困乏、精神倦怠。此时用香薷饮治疗，常能取得良好的效果。
